10月18日,蘭州市市場監(jiān)督管理局組織八個縣區(qū)市場監(jiān)管所及部分企業(yè)快檢室代表,參加在蘭州新區(qū)召開的全省食品快速檢測結(jié)果驗證工作會議。
會上,梁孟吉總監(jiān)強調(diào)食品快速檢測是食品安全監(jiān)管的重要輔助手段,在食品安全日常監(jiān)管、重大活動、食品安全事故應(yīng)急處置工作中發(fā)揮作用著重要的作用。食品快速檢測既提高了監(jiān)督檢測效率和力度,又可以提出有針對性的檢測項目,達到現(xiàn)場檢測與實驗室檢測的有益互補。
下一步,蘭州市市場監(jiān)督管理局將以此次食品快速檢測驗證工作為契機,進一步加強食品快檢工作的培訓(xùn),不斷提升食品快檢精準(zhǔn)度;充分發(fā)揮市場抽樣檢驗和快速檢測的風(fēng)險篩查功能;持續(xù)強化食品快檢在日常監(jiān)管、重大活動、食品安全事故應(yīng)急處置工作中的技術(shù)支撐作用,有效推動食品快檢與實驗室檢測協(xié)調(diào)聯(lián)動,為建設(shè)新時代美麗蘭州、老百姓“舌尖上的安全”做出應(yīng)有的貢獻。