節(jié)日作為休閑零食的銷售旺季，一直是零食品牌比拼競(jìng)爭(zhēng)的火熱市場(chǎng)。今年春節(jié)零食市場(chǎng)整體上呈現(xiàn)銷售回溫、性價(jià)比需求集中的特點(diǎn)。其中，55元以內(nèi)等較低價(jià)位的禮盒裝產(chǎn)品成為熱銷產(chǎn)品，折扣零食渠道銷售火熱。今年春節(jié)期間產(chǎn)品在同等產(chǎn)品品質(zhì)下，整體價(jià)格有所下探�！按汗�(jié)檔”消費(fèi)趨勢(shì)一定程度上反映出今年休閑食品的發(fā)展主線，折扣零售成為零食品牌之間競(jìng)爭(zhēng)的新陣地，零食市場(chǎng)的性價(jià)比消費(fèi)趨勢(shì)將延續(xù)。

布局低價(jià)禮盒

春節(jié)期間，隨著人員流動(dòng)創(chuàng)新高，“返鄉(xiāng)+禮贈(zèng)”需求攀升，零食市場(chǎng)消費(fèi)回溫，消費(fèi)需求主要集中在禮盒需求與高性價(jià)比等方面。

中信證券認(rèn)為，春節(jié)備貨期間，零食禮盒憑借送禮屬性、高性價(jià)比表現(xiàn)亮眼，龍頭企業(yè)備貨緊張�？紤]到今年春節(jié)備貨錯(cuò)峰以及渠道和新品紅利延續(xù)，部分零食公司今年第.一季度有望收入同比增長(zhǎng)超40%，同時(shí)盈利能力實(shí)現(xiàn)同比提升。

福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示，春節(jié)期間零食禮盒銷售火熱的現(xiàn)象，可以從消費(fèi)者的購(gòu)買心理、市場(chǎng)策略以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境等多個(gè)角度來(lái)看待。春節(jié)是我國(guó)重大的傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者的購(gòu)買心理在節(jié)日期間會(huì)發(fā)生變化，每個(gè)家庭購(gòu)買零食禮盒的需求增加，一是自己家人需要，二是走親訪友有送禮需求，而零食禮盒近幾年逐漸成為節(jié)假日送禮主流。春節(jié)零食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各品牌和商家為了吸引消費(fèi)者，紛紛推出了各種促銷活動(dòng)和優(yōu)惠策略，進(jìn)而導(dǎo)致今年春節(jié)出現(xiàn)零食禮盒銷售火爆的現(xiàn)象。

在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，春節(jié)期間人員流動(dòng)加速，快消品也迎來(lái)了新一輪的增長(zhǎng)，在一年一度的春節(jié)期間，年貨零食的銷售情況還是不錯(cuò)的。整體來(lái)看，未來(lái)一年的零食行業(yè)應(yīng)該趨向于性價(jià)比與質(zhì)價(jià)比同時(shí)存在，對(duì)于零食大品牌來(lái)說(shuō)，也會(huì)受到一定的消費(fèi)紅利。