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牛肉土豆炸醬面-美味又健康

2011/9/6 9:19:34　閱讀數(shù)：886　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    原料：（這個分量夠2-3人吃） 
    玉米粉70克、面粉230克、牛奶或水135克、鹽少許。 
    做法： 
    1、牛奶倒入面粉中，加少許鹽。 
    2、攪拌均勻。 
    3、揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛30分鐘。 
    4、將面團(tuán)搟成約0.3厘米的薄皮。 
    5、面皮上撒干粉防粘，折起來。 
    6、切成條。 
    7、撒干粉抖散防粘。 
    8、鍋里水燒熱后下入面條煮熟即可。

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