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休食產(chǎn)教融合共同體加快構建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系
全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體成立大會暨首屆全國休閑食品產(chǎn)教融合發(fā)展高端研討會日前在鄭州舉行;顒蝇F(xiàn)場,全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體揭牌。
全國休閑食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體是在河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長責任單位河南省市場監(jiān)管局指導下,由好想你健康食品股份有限公司、鄭州輕工業(yè)大學、鄭州食品工程職業(yè)學院牽頭,聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)、高水平高等學校、職業(yè)院校、科研院所、行業(yè)學會和上下游企業(yè)等單位共同成立,將為行業(yè)搭建研討交流平臺,構建產(chǎn)教供需對接機制,聯(lián)合開展人才培養(yǎng),協(xié)同開展技術攻關,實現(xiàn)成員之間融合發(fā)展、資源共享、優(yōu)勢互補、互利共贏,為促進產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈深度融合,以及推動全國和河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展注入新的動力。
河南省市場監(jiān)管局黨.組成員、副局長王建防表示,近年來,河南錨定“兩個確!,深入實施“十大戰(zhàn)略”,加快構建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、著力培育“7+28+N”重點產(chǎn)業(yè)鏈,出臺《河南省培育壯大休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈行動方案(2023—2025年)》,明確深化產(chǎn)科教融合、建設全國休閑食品人才重要培養(yǎng)基地等發(fā)展布局。到2025年末,河南省休閑食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、規(guī)模、品牌影響力穩(wěn)居全國前列,產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模達到1000億元。鄭州、漯河、焦作、新鄉(xiāng)等積極培育行業(yè)龍頭企業(yè),借助龍頭效應建鏈成群,成為河南省休閑食品的重要生產(chǎn)基地。形成了以“好想你”為龍頭的紅棗休閑食品、以“衛(wèi)龍”為龍頭的調(diào)味面制品、以“雙匯”為龍頭的肉制休閑食品、以“米多奇”為龍頭的糧食膨化類休閑食品、以“蜜雪冰城”為龍頭的休閑茶飲五大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)集群。目前全省休閑食品生產(chǎn)企業(yè)約3175家,比上年同期增長10.2%,其中規(guī)模以上企業(yè)208家;2023年營業(yè)收入約850億元,同比增長17.24%,營業(yè)收入超過1億元的企業(yè)59家。

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