近日，來賓市市場監(jiān)管局結合食品安全排查整治提升行動，實行市、縣、鄉(xiāng)三級聯(lián)動，開展護航校園食品安全活動。強化學校食堂有關負責人食品安全知識培訓教育，增強責任心和管理水平及自查風險隱患能力。
開展食品安全檢查，壓實主體責任，重點檢查“三防”措施、餐具消毒措施、建立索證索票制度、進貨查驗制度、食材原料可溯源等。開展校園食品安全專項監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)風險隱患立即指出，當場整改，不能當場整改的限期整改。截至目前，來賓市市場監(jiān)管系統(tǒng)共檢查學校食堂、校外托管機構325家，發(fā)現(xiàn)風險問題42個，完成整治39個，下達整改通知書3份。