為進一步加強學校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，10月21日，山西省太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對太原市第四實驗中學和太原第六十中學的食堂食品安全進行了全面檢查。此次檢查重點對上次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題整改情況進行“回頭看”，確保各項整改措施落實到位。

檢查組一行首先來到太原市第四實驗中學食堂，對食堂的食材采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進行了細致檢查。執(zhí)法人員強調(diào)，學校食堂是食品安全的重要環(huán)節(jié)，必須嚴把食品安全關，確保師生吃得放心。隨后，檢查組又來到太原第六十中學，對上次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行復查，確保整改措施得到有效落實。

此次檢查進一步提升了學校食堂食品安全管理水平，增強了食堂從業(yè)人員的食品安全意識。執(zhí)法人員要求，各學校要繼續(xù)加強食品安全管理，建立健全食品安全長效機制，確保師生飲食安全。

下一步，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對學校食堂的監(jiān)管力度，定期開展檢查，為師生營造一個安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。