現(xiàn)代都市人們生活節(jié)奏加快，許多人的成了快餐一族，隨著而來的是市場對方便食品和速凍食品的需求增加，方便食品經(jīng)銷商如何在在魚龍混雜的市場中脫穎而出從中獲利呢，這就需要商機(jī)們清晰認(rèn)識和了解行業(yè)的發(fā)展趨勢，方便食品不斷推新才能成為行業(yè)中的佼佼者。
    ，味道很重要，口味獨(dú)特是關(guān)鍵。中國的飲食文化歷史悠久，現(xiàn)在已經(jīng)形成百家爭鳴之勢，各種美味數(shù)不勝數(shù)。我們在面對市場琳瑯滿目的食品時你想要的是什么？毫無疑問，能夠帶動食品消費(fèi)思維的要素是口味，如果食品經(jīng)銷商在剛開始就抓住消費(fèi)者的胃，那么自己的產(chǎn)品就已經(jīng)成功在消費(fèi)者心中定位了，如今同質(zhì)化嚴(yán)重的方便食品市場，如果有一個特色的產(chǎn)品通過差異化的明顯優(yōu)勢同比人競爭，那么我們的產(chǎn)品銷售里成功只有一半了。
    第二，包裝很重要，“長相”要時尚�，F(xiàn)代產(chǎn)品宣傳的強(qiáng)勢大家都已經(jīng)見識過了，鋪天蓋地的宣傳讓人一種不見其物、先聞其聲的感覺。而與宣傳相對應(yīng)的就是食品的包裝了，我們?nèi)绻�把方便食品的“長相”美化，讓消費(fèi)者在眼看產(chǎn)品在知道產(chǎn)品的同時又有了購買的欲望，他們也自然會愿意為我們的方便食品買單。
    第三，功能性很重要，越簡單方便越好。簡單、便利食用是方便食品的基本功能，這同樣是方便食品的來源。對大多數(shù)消費(fèi)者來講，只要是能節(jié)省時間而且營養(yǎng)價值高的食品他們都有興趣，在食品營養(yǎng)功能性的同時，把方便做到能有效的吸引消費(fèi)者。我們要做的是把消費(fèi)者看成是“懶人”，怎么樣的產(chǎn)品對他們食用方便，就為他們提供什么樣的方便食品。方便食品通過以上產(chǎn)品革新，企業(yè)才能與時俱進(jìn)，創(chuàng)造出更多的利益。