現(xiàn)在飲料市場(chǎng)上有一種米酒飲料受到消費(fèi)者的青睞，米酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)藥保健價(jià)值越來(lái)越受到人們的關(guān)注，多喝米酒有益于健康，多喝米酒可以保持健康長(zhǎng)壽。米酒類(lèi)的叫法有很多種，如人們常說(shuō)的甜米酒、江米酒、醪糟、酒釀和酒糟等，那它們到底是不是同一種東西呢？    
　　這些所說(shuō)的名稱(chēng)都是米酒的一種，米酒以糯米為主要原料，配合酒曲和水釀制而成的一種飲料，它色澤清透，不黏不稀，香氣淡雅，口感是爽口沁心。南方稱(chēng)的米酒，因?yàn)槠淇诟懈侍鹞睹�，也成為甜酒、甜米酒。就像北方把糯米稱(chēng)江米一樣，也有一種叫法叫江米酒。    
　　米酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：米酒的妙用由于糯米是補(bǔ)氣的佳品，多喝米酒有益于健康，米酒中的酒釀、醪糟的營(yíng)養(yǎng)自然豐富，現(xiàn)代市場(chǎng)上以酒釀、醪糟打頭的各名吃也不少，如酒釀小圓子、酒釀湯圓、醪糟雞蛋、醪糟桂花，每一樣都能勾起人們的饞蟲(chóng)，亦很適合作為秋天進(jìn)補(bǔ)之用。    
現(xiàn)代飲料市場(chǎng)飛速發(fā)展，有一種專(zhuān)門(mén)經(jīng)過(guò)釀制的糯米酒飲料，經(jīng)過(guò)包裝和精致調(diào)制口味，米酒市場(chǎng)的發(fā)展空間很大，有很多商家做起了米酒飲料生意，隨著市場(chǎng)的發(fā)展，米酒一定會(huì)成為一種時(shí)尚的休閑飲料。    
    湖北省孝感市冰娃飲品有限責(zé)任公司是一家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)米酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售、佬米酒、飲料型米酒的公司，其旗下產(chǎn)品佬米酒已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，冰娃米佬酒采用釀制，酒精含量極低，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，風(fēng)味獨(dú)特，口感，是我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)發(fā)酵飲品，使用人群老幼皆宜，一年四季均可飲用。
    喝米酒體驗(yàn)健康生活，米酒的口味，作為漢民族的特產(chǎn)之一，米酒將會(huì)受越來(lái)越多的人歡迎。