做人滿意的牛奶
2010/9/3 9:58:52 閱讀數:723 信息分類:
食品招商 編輯:小單
到目前為止,調查顯示,伊利不僅是乳業(yè)中高科技含量、高附加值產品超過業(yè)務結構40%的企業(yè),也是目前新品研發(fā)數量多的乳企。總體看來,細數伊利每年研發(fā)的數百種新品中,至少有一半以上是針對國人口味和營養(yǎng)需要定制的。
2007年上市的“伊利營養(yǎng)舒化奶”就是這種思路的典型代表。這款歷時4年研發(fā)出來的產品破解了困擾國人的“乳糖不耐癥”,讓愛喝奶的人得到更好的營養(yǎng)吸收。也正因如此,它剛一問世就在全球首屆乳業(yè)大會上榮獲了“創(chuàng)新液態(tài)奶產品高度推薦獎”,填補了中國乳制品在國外獲獎的空白。
伊利營養(yǎng)舒化奶的獲獎后來被視為中國乳業(yè)在科研上比肩國際巨頭的標志性事件之一。但伊利人自己看重的反而是“中國人自己的牛奶”得到了更多消費者的認可!爸袊溉閿祿䦷臁币舱窃谶@樣的背景下出爐的。
近年來,國內奶粉業(yè)的高端市場一度被國際巨頭把持。于是,伊利開始了對中國寶寶所需營養(yǎng)的潛心研究。經過長時間的調研和與中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、荷蘭LIPIDNUTRITION公司等國內外專業(yè)營養(yǎng)機構的緊密合作,伊利通過龐大的“母乳數據庫”找到了中國母乳的黃金配比,并將其應用于“金領冠”嬰幼兒配方奶粉之中!皣孙嬘媚獭钡臉藴视纱说靡赃M一步細化。
接下來的幾年中,從“紅棗酸奶”到能同時助力腸胃消化吸收的產品“暢輕”,伊利的產品已經儼然成為“國民牛奶”的代名詞。正如伊利集團董事長潘剛在接受媒體采訪時所說:科技無國界。做好中國的,就是做好世界的。作為一個從草原上走出來的企業(yè),伊利首先要做的,永遠是“健康國人”。