酒鬼花生產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)花生為原料，采用傳統(tǒng)配方和科學工藝，精制成色、香、味俱全的美味食品，老少皆宜，是旅游、 休閑之必備佳品。
酒鬼花生生產(chǎn)與新鄉(xiāng)市兆福食品有限公司位于河南省輝縣市趙固鄉(xiāng)花木村，地理位置優(yōu)越，交通十分方便。公司主要經(jīng)營的產(chǎn)品有：蠶豆系列、酒鬼花生系列、五香花生、綠豆系列、麻辣花生系列等，現(xiàn)擁有國內(nèi)的油炸花生和炒貨。產(chǎn)品都是選用優(yōu)質(zhì)花生為原料，采用傳統(tǒng)配方和科學工藝，精制成色、香、味俱全的美味食品。
新鄉(xiāng)市兆福酒鬼花生是美味可口。香酥可口，久吃不膩，是飲酒佳肴旅游的必備佳品還是休閑時光、娛樂場所的必備佳品。酒鬼花生花生色澤鮮亮，五味俱全，采用上等原料，在傳統(tǒng)的工藝基礎(chǔ)上們使用秘制配方。
酒鬼花生是一種高營養(yǎng)的食品，里面含有蛋白質(zhì)25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。以植物為基礎(chǔ)的膳食有許多益處，除了其含有豐富的植物化合物，還含有有益健康的不飽和脂肪酸。在你的食譜中增加少量的花生等類取代肉、奶酪對健康極大好處�；ㄉ邪l(fā)現(xiàn)含有植物固醇，人群流行病學調(diào)查表明，其對健康有益。LomaLinda大學和哈佛大學的研究表明，經(jīng)常吃花生制品可降低心臟疾病危險性50%。
吃酒鬼花生的時候盡量不要與怪味胡豆、 零、大黃米 黍子、同食。這樣會影響酒鬼花生自身的營養(yǎng)價值。