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食以安為先 追溯食品鏈守衛(wèi)食品

2013/8/20 10:28:01 閱讀數(shù):603 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    一直以來,食品安全事件的一系列發(fā)生,食品安全問題食品安全問題已經(jīng)成為社會各界普遍關注的一個話題,同時也成為黨和政府解決民生問題的重中之重。為有效保障人民食品安全,改進政府食品安全監(jiān)管工作,我國政府將大力發(fā)展運用信息化等先進手段建立一條完整的食品安全追溯產(chǎn)業(yè)鏈。

    “民以食為天,食以安為先”。縱觀近幾年媒體曝出的各類食品安全事件,都會發(fā)現(xiàn)一個共同點:監(jiān)管部門在事件發(fā)生后總不能及時準確地查明和找到問題食品原料的來源。因此,對食品原材料的監(jiān)管是保障食品安全至關重要的一環(huán)。航天信息作為國內(nèi)物聯(lián)網(wǎng)應用領域的者,自設計研發(fā)城市食品安全監(jiān)管系統(tǒng)解決方案之初,就制定了從食品的源頭、生產(chǎn)、流通、消費等各個環(huán)節(jié)入手的思路,方案利用先進的物聯(lián)網(wǎng)、信息管理、數(shù)據(jù)分析、移動辦公等技術,結(jié)合國家食品安全相關標準、制度和規(guī)范,終成功地實現(xiàn)了食品“從原料到餐桌”的全程監(jiān)管,不僅有效保障了公眾的飲食健康和生命安全。

    據(jù)了解,在2008年,航天信息為北京奧運會建設實施了“奧運食品安全追溯系統(tǒng)”。系統(tǒng)自8月8日起正式運行,該系統(tǒng)采用rfid電子標簽對所有奧運食品及其原材料進行標識,運用rfid電子標簽的智能讀寫、加密通信等功能實現(xiàn)食品的自動、高速、安全識別;同時利用全球定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)和移動通訊技術對運輸車輛進行實時監(jiān)控與調(diào)度指揮,使用集成有溫度、濕度傳感器的電子標簽對車廂gps定位系統(tǒng)和溫度、濕度進行自動記錄,對非安全狀況及時報警,有效實現(xiàn)了“從農(nóng)場到餐桌”的全程跟蹤與實時監(jiān)控。

    據(jù)悉,基于“奧運食品安全追溯系統(tǒng)”的成功實施經(jīng)驗,航天信息著力在食品安全領域展開了更加深入而廣泛的創(chuàng)新探索,陸續(xù)成功實施了遼寧省朝陽、遼陽、本溪、錦州、撫順五市的食品藥品安全監(jiān)管系統(tǒng)、首都食品安全控制系統(tǒng)、北京口岸進口食品化妝品安全風險預警管理系統(tǒng)以及“放心肉”安全信息追溯系統(tǒng)等一系列食品安全解決方案,為當?shù)厝嗣袢罕姷氖称钒踩罢氖称钒踩O(jiān)管提供了有力保障。

    在2012年11月,航天信息中標青島市食品藥品監(jiān)督管理局基本電子監(jiān)管采購項目,承擔其日常監(jiān)管網(wǎng)格化應用系統(tǒng)、移動執(zhí)法系統(tǒng)、電子系統(tǒng)、信息發(fā)布集成系統(tǒng)及在線培訓考試系統(tǒng)等五部分工程的建設任務,為青島市建立食品藥品安全監(jiān)督管理體系和應急指揮調(diào)度及移動執(zhí)法平臺提供了強有力的保障。

    以及在2013年4月,在安徽省淮北市工商行政管理局的食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管平臺項目招標中,航天信息中標,為其承建基礎信息管理系統(tǒng)、食品安全信息系統(tǒng)、公共服務系統(tǒng)、應急查詢系統(tǒng)、指揮調(diào)度系統(tǒng)等,實現(xiàn)多部門聯(lián)合執(zhí)法、整合數(shù)據(jù)共享的業(yè)務平臺,將對淮北市全面提升食品安全整體水平,限度地預防、減輕和消除食品安全問題引起的危害與風險,保障食品安全發(fā)揮至關重要的作用。

    憑借在食品安全監(jiān)管領域的突出貢獻,航天信息在2012年的第十屆中國食品安全年會上,成功榮獲了由工信部、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家食品藥品監(jiān)督管理局、中國食品工業(yè)協(xié)會等多部門聯(lián)合頒發(fā)的“突出貢獻單位”獎,成為物聯(lián)網(wǎng)領域一家榮獲食品安全行業(yè)“突出貢獻單位”殊榮的企業(yè)。2013年3月,在由國際物聯(lián)網(wǎng)貿(mào)易與應用促進會主辦,rfid行業(yè)權威媒體《rfid世界網(wǎng)》與《物聯(lián)網(wǎng)世界》聯(lián)合承辦的“2012中國rfid世界有影響力評選活動”中,該方案又成功榮獲“2012中國rfid行業(yè)十大有影響力成功應用”獎。

    為改善我國食品安全問題,國內(nèi)航天信息將始終站在促進國家發(fā)展與社會穩(wěn)定的高度,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,為推進我國食品安全監(jiān)管體制改革,構(gòu)建全程覆蓋、運轉(zhuǎn)高效的監(jiān)管格局積極貢獻自己的力量,為我國食品安全保駕護航。
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