食品藥品的安全管理提升一直都是地方政府所十分關注的方面，因此各個地方政府也都是十分重視對于地區(qū)的食品安全管理制度提升，8月15日，新成立的北京市食品藥品監(jiān)督管理局正式對外掛牌，它將是為北京市民把關食品和藥品安全的“總管家”,目前該局與北京市工商局在同一大樓辦公。據悉，北京市政府副、原市食安辦主任、市工商局書記張志寬出任市食藥監(jiān)局局長。
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    北京市食藥監(jiān)局為市政府直屬機構，未來將負責對北京生產、流通、消費環(huán)節(jié)的食品安全和藥品安全性、有效性實施統(tǒng)一監(jiān)管。
    此前，藥品、醫(yī)療器械、保健食品等由市藥監(jiān)局管理。而食品安全過去一直分段監(jiān)管，由質監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門分別管理。
    如超市食品和餐館食品，監(jiān)管部門就各不同：超市食品由工商負責，餐飲則由衛(wèi)生監(jiān)管，質監(jiān)部門主要管理本地食品企業(yè)生產過程、出廠上市前的安全;原市食品辦負責綜合協(xié)調，統(tǒng)一對外發(fā)布食品安全信息。
    雖已掛牌，但北京市食藥監(jiān)局“三定”方案尚未出臺。原市食品辦、市藥監(jiān)局也未合署辦公。
    據了解，近期北京市、區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理機構都將出臺“三定”方案，這意味著各區(qū)縣也將組建區(qū)縣一級的食藥監(jiān)局。按照國家食藥監(jiān)總局的時間表，地市一級的食藥監(jiān)局改革在9月30日，縣級要在今年年底完成。