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盼盼”母品牌之下,“法式”系列的風(fēng)格已經(jīng)被蔣雯麗定性,銅羅燒應(yīng)該區(qū)別于之前的風(fēng)格,拓展之前的面包受眾。鞏固盼盼食品其他品類現(xiàn)有的品牌地位,并推動(dòng)盼盼進(jìn)一步突破瓶頸,為盼盼食品再打造一個(gè)明星產(chǎn)品——盼盼銅鑼燒,通過品類延展,以“盼盼銅鑼燒”實(shí)現(xiàn)單品突破,重樹權(quán)威,重掌話語權(quán)!因此,盼盼銅鑼燒一在強(qiáng)化“下午茶點(diǎn)”的概念,旨在區(qū)別于之前的代餐等產(chǎn)品,主要強(qiáng)調(diào)
休閑食品的定位,時(shí)尚是盼盼銅鑼燒的產(chǎn)品符號之一。而所覆蓋的消費(fèi)群體,主要集中在15—25歲,生活在各個(gè)級別城市的年輕人,一般偏重于2-3級城市的年輕群體,或者是高中生和大學(xué)生及計(jì)會(huì)新鮮人(大學(xué)畢業(yè)2—3年)。這些群體更加開放、更加愿意嘗試,而且更加外向,與朋友交流,喜歡與人分享,并且是引領(lǐng)整個(gè)消費(fèi)潮流的意見。當(dāng)然盼盼銅鑼燒的消費(fèi)群體并未局限于此,其消費(fèi)群仍在實(shí)際的市場消費(fèi)中得到不斷拓展。
從休閑食品品類的理性利益出發(fā),口味是重要的驅(qū)動(dòng)岡素,在食品行業(yè)中,所有的品牌都在強(qiáng)化與美味的關(guān)系,盼盼銅鑼燒并不例外。當(dāng)年,盼盼銅鑼燒一上市就引來眾多消費(fèi)者的親睞,就口味上來講,巧克力味、栗子味、香芋味、紅豆沙味……男女老少皆宜,而銅鑼燒柔軟細(xì)膩、夾心香濃、口味豐富,又強(qiáng)化了盼盼銅鑼燒“下午茶點(diǎn)”的概念。如果說是《哆啦a夢》讓消費(fèi)群體認(rèn)識了銅鑼燒,那么銅鑼燒本身的口味也吸引了消費(fèi)者的喜愛。
隨著人們的消費(fèi)水平越來越高,對生活質(zhì)量的要求逐漸升級,更多人追求營養(yǎng)豐富且又可口的食品,銅鑼燒下午茶點(diǎn)的賣點(diǎn)訴求迎合了人們的消費(fèi)心理,成為消費(fèi)者購買的原始動(dòng)力。