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商務部在青島正式啟動第四批肉菜流通追溯體系建設

2013/11/30 10:01:47 閱讀數(shù):520 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:榮俊

  近日,商務部在山東青島市召開舉辦了2013年全國肉菜流通追溯體系建設現(xiàn)場會,此次會議旨在完善肉菜流通類的追溯體系建設。會議期間,舉行與第四批城市簽約儀式,正式啟動第四批肉菜流通追溯體系建設。
  商務部市場秩序司負責人代表商務部與第四批城市及其所在省(自治區(qū))商務主管部門代表簽署合作協(xié)議,將在秦皇島、包頭、沈陽、吉林、牡丹江、徐州、福州、淄博、煙臺、漯河、襄陽、湘潭、中山、遵義、天水等15個城市開展肉菜流通追溯體系建設。


  從2010年開始,商務部、財政部按照試點先行、重點突破的方針,分三批支持35個城市開展試點,建設肉菜流通追溯體系,探索利用信息技術管理市場,強化流通食品安全行業(yè)管理,提高流通信息化和現(xiàn)代化水平。三年來,肉菜流通追溯體系建設工作取得顯著成效。首批10個城市建成運行追溯體系,共覆蓋3007個企業(yè),包括134個屠宰場、77個批發(fā)市場、1766個菜市場、631個大型連鎖超市、399個團體消費單位,基本實現(xiàn)了主城區(qū)內(nèi)機械化屠宰場、批發(fā)市場、標準化菜市場及大中型連鎖超市的全覆蓋,改善了流通食品安全質(zhì)量保障能力,提升了流通現(xiàn)代化及行業(yè)管理的科學化水平。
  第四批肉菜流通追溯體系建設,表明了我國在食品質(zhì)量追溯體系建設逐步開始趨于全面化,并向終達到全國完善的目標邁近。

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