清淡鮮美的湯加上營(yíng)養(yǎng)豐富的雞肉，在這個(gè)油膩世界里帶來(lái)一絲清淡，崇尚健康的你還在等什么呢？
菜譜原料：土雞半只、竹蓀3只、魔芋一小塊、枸杞一小把、姜3片
菜譜調(diào)味料： 鹽
菜譜做法：
1、土雞斬塊，枸杞泡好洗凈，竹蓀用水泡10分鐘，切去頭尾，中間的切段，魔芋切塊；
2、雞塊放入開(kāi)水中焯水，撈出沖去浮沫，砂鍋中加適量的水，雞塊，魔芋，姜片；
3、水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火1個(gè)半小時(shí)，加竹蓀，枸杞繼續(xù)煲半小時(shí)，關(guān)火加鹽調(diào)好味。
要注意哦：
沒(méi)有土雞一般的肉雞也行，水要一次加夠，竹蓀，枸杞，不能加的太早。