記者日前從四川省德陽(yáng)市食藥監(jiān)據(jù)了解到，近期，該市食藥監(jiān)部門(mén)將會(huì)針對(duì)市內(nèi)食品安全相關(guān)環(huán)節(jié)，以圍繞“打基礎(chǔ)、清底數(shù)、突重點(diǎn)、練隊(duì)伍、出成效”的工作思路，提出了加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的六條措施并在全市推行。

　　監(jiān)管部門(mén)對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)主體進(jìn)行分層分類(lèi)培訓(xùn)，廣泛開(kāi)展宣傳教育，把履行法定義務(wù)變?yōu)槭袌?chǎng)主體的自覺(jué)行為。加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法人員的培訓(xùn)考核，全面掌握食品安全保障制度的內(nèi)容，將食品市場(chǎng)主體建立并執(zhí)行食品安全保障制度情況列為巡查主要內(nèi)容之一，確保督導(dǎo)有效。強(qiáng)制市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者、展銷(xiāo)會(huì)舉辦者建立并執(zhí)行相關(guān)食品安全管理制度，建立《入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全管理臺(tái)賬》，履行食品安全法定義務(wù)。
　　該局重點(diǎn)針對(duì)乳制品、食用油、調(diào)味品、水產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等重要食品開(kāi)展抽樣檢測(cè)，要求各地在年初制定定期抽樣檢測(cè)工作計(jì)劃，籌劃?rùn)z測(cè)經(jīng)費(fèi)，并報(bào)市局備案。對(duì)嬰幼兒配方乳粉等重點(diǎn)品種、消費(fèi)者申(投)訴較多的食品、市場(chǎng)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題比較集中的食品以及查辦案件、專(zhuān)項(xiàng)整治等情況需要的，即時(shí)開(kāi)展不定期抽樣檢測(cè)。大力提高快檢能力建設(shè)，落實(shí)快檢設(shè)施裝備，充分發(fā)揮快檢的篩查作用，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
　　執(zhí)法組嚴(yán)格食品流通許可辦理流程，把受理、核查、發(fā)證、歸檔四個(gè)流程設(shè)在基層食品藥品監(jiān)管所，推動(dòng)監(jiān)管重心下移。研究食品銷(xiāo)售、貯存條件的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制定和完善許可事項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)核查的標(biāo)準(zhǔn)、條件，落實(shí)嬰幼兒配方乳粉等重點(diǎn)品種的專(zhuān)項(xiàng)核查工作，嚴(yán)格執(zhí)行銷(xiāo)售、貯存的必備條件，確保重點(diǎn)食品監(jiān)管到位。
　　該局還針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段，深化“亮劍行動(dòng)”，適時(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，查處一批大案要案，曝光一批典型案例，切實(shí)凈化市場(chǎng)和消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步提高食品安全保障水平。
　　此外，還將在全市各類(lèi)食品市場(chǎng)、大中型商場(chǎng)超市、食品連鎖企業(yè)等食品相關(guān)行業(yè)指定一名食品安全聯(lián)絡(luò)員，并建立QQ群和微信群，借助現(xiàn)代信載體開(kāi)展食品安全信息互動(dòng)溝通和法律法規(guī)宣傳，充分發(fā)揮聯(lián)絡(luò)員的信息員、宣傳員和“瞭望哨”作用。暢通食品投訴舉報(bào)渠道，在大型商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)等設(shè)立投訴舉報(bào)電話(huà)公示牌，在門(mén)戶(hù)網(wǎng)站設(shè)立投訴舉報(bào)窗口，統(tǒng)一“12331”投訴舉報(bào)標(biāo)識(shí)，增加社會(huì)知曉度，重新修訂《德陽(yáng)市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，提高公眾參與的積極性。