炎熱的天氣馬上就要和各位朋友們見(jiàn)面了,預(yù)備工作總是要有的,今天小編就給大家介紹一道美食,讓大家在酷熱的天氣里,喝口熱湯消消暑。冬瓜老鴨湯,具體做法如下:
用料
冬瓜,老鴨,適量花生,適量眉豆,適量沙參,適量蜜棗,適量黃豆
做法
a)材料包括:冬瓜,老鴨,花生,眉豆,沙參,蜜棗,黃豆。
b)冬瓜切成一塊塊!
c)把鴨斬件洗干凈,燒一鍋水,將鴨塊倒進(jìn)去汆水。
d)汆水后的鴨塊撈出來(lái),洗干凈備用。
e)將全部材料倒進(jìn)高壓鍋,加上兩片姜,煲60分鐘。
f)撒點(diǎn)鹽就是夏日的消暑靚湯了。