由于食品等產(chǎn)品的質(zhì)量，人們通過簡單地肉眼觀察以及味道顏色等，不是能夠很準確的判斷出來，因此以色列人發(fā)明的一種小型食品成分掃描儀就很快的火了起來。它可以檢測食品、藥品和其他物品中的化學(xué)成分，這將改變?nèi)藗兊馁徫锓绞健?/P>

　　應(yīng)用還需匯總大量數(shù)據(jù)
　　這款掃描儀名為SCiO，實際是一個拇指大的紅外線分光儀，用于探測食物、分析藥品和園藝。只要拿著掃描儀對準目標物品按下按鍵，使用者就可以看到一塊奶酪含有多少卡路里或確定一只掛在枝頭的西紅柿何時能熟透。
　　盡管應(yīng)用還比較受局限，但它的發(fā)明者德羅爾·沙龍預(yù)測，當(dāng)匯總大量數(shù)據(jù)后，使用者就可以用掃描儀來分析身邊的各種物品。
　　作為“消費者物理學(xué)”公司的首席執(zhí)行官和創(chuàng)始人，沙龍說，希望找到能讓人了解世界深度聯(lián)系的應(yīng)用。
　　SCiO的特性目前還達不到改變生活的程度，但宣傳者說，它將可用于救命，比如用來確認食品污染狀況或確認一種藥品是否假冒。
　　希望明年上市，每臺299美元
　　沙龍說，使用這個掃描儀，“你只需對著一件物品按一下按鍵，甚至都不必知道它是什么。這個儀器讀出物品的分子結(jié)構(gòu)，比對正在擴展的數(shù)據(jù)庫，然后將額外數(shù)據(jù)發(fā)送至你的智能手機�！�
　　“我認為，它將在很多方面改變世界，”沙龍說。他認為這個儀器將可以用于土壤分析，監(jiān)控汽車輪胎、油箱、人體。
　　沙龍已經(jīng)通過網(wǎng)絡(luò)籌集超過200萬美元。他預(yù)期今年將建成“世界的物質(zhì)數(shù)據(jù)庫”，解決掃描儀先前局限。他希望，明年某個時候能將這款掃描儀推向市場，以每臺299美元的價格銷售。
　　不過相對來說，這樣的機器確實會對我們的生活提供很多的便利，也將有利于我們對市場上面，食品質(zhì)量的監(jiān)督管理。