豆?jié){作為早餐的必備飲品，由于其營養(yǎng)價值極高，因此，備受消費者喜愛。然而豆?jié){性質偏寒，對于、嗝氣和腎功能不好的人，還是少喝豆?jié){�；鸨称凤嬃险猩叹W小編這里就為大家介紹一下哪些人不宜喝豆?jié){：
紅糖不宜放入豆?jié){里，因為紅糖里含有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結合，容易讓蛋白質變性沉淀，不利人體吸收。而使用白糖就不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
有人習慣用保暖瓶來保溫豆?jié){，這種做法顯然是不可取的，因為暖瓶溫濕的內環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外，豆?jié){中含有的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，進入人體之后對健康不利。
豆?jié){一定要煮開，而且在煮的過程中要敞開鍋蓋，因為只有敞開鍋蓋才能讓豆?jié){中的有害成分隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
，小編這里提醒大家，豆?jié){一定不要與紅霉素等一起服用，因為二者會發(fā)生拮抗化學反應，兩者之間間隔1個小時以上。