據(jù)了解，日前，湖北出臺(tái)相關(guān)政策法規(guī)整治肉及肉制品。該項(xiàng)整治活動(dòng)對(duì)轄區(qū)主要肉類儲(chǔ)存地點(diǎn)、銷售市場(chǎng)進(jìn)行一次全面清查�，F(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

    一、清查進(jìn)口肉及肉制品。依據(jù)現(xiàn)有法律，嚴(yán)肅查處存儲(chǔ)、銷售疫區(qū)牛肉及其他無(wú)合法進(jìn)口證明肉類行為。對(duì)存儲(chǔ)、銷售疫區(qū)牛肉及其他無(wú)合法進(jìn)口證明肉類問(wèn)題比較嚴(yán)重的市場(chǎng)和冷庫(kù)，要進(jìn)行集中清理整頓，堅(jiān)決取締走私肉類集散地和營(yíng)銷場(chǎng)所，切斷私貨銷售鏈條，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和食品安全。
    二、清查病死及來(lái)源不明豬肉。吸取江西等8省市病死豬肉流入市場(chǎng)的教訓(xùn)，加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管。嚴(yán)格檢查豬肉“兩證兩章”，對(duì)證章不全，來(lái)源不明的豬肉，要一查到底。嚴(yán)厲打擊銷售病死及來(lái)源不明豬肉的違法行為，依法加大處罰力度并及時(shí)予以曝光，震懾不法分子。對(duì)涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理。
    三、規(guī)范肉及肉制品經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育和日常監(jiān)督檢查力度，督促其落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。市場(chǎng)開(kāi)辦者要提供硬件條件，推行經(jīng)營(yíng)者亮照經(jīng)營(yíng)和在攤位公示檢驗(yàn)檢疫票據(jù)，嚴(yán)防無(wú)合法進(jìn)口證明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明等來(lái)源不明的肉及肉制品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
    四、加強(qiáng)情況報(bào)送。省打私辦、省局將適時(shí)組織督導(dǎo)檢查。各地要抓好工作落實(shí)，及時(shí)上報(bào)典型案例，加強(qiáng)輿情應(yīng)對(duì)和新聞宣傳工作，擴(kuò)大專項(xiàng)整治工作的聲勢(shì)和影響。2015年3月20日前，上報(bào)專項(xiàng)整治總結(jié)。