據(jù)了解，寧夏自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局確定了今年食品安全監(jiān)管重點，即重點整治乳品、酒、飲料等大眾消費產(chǎn)品，并且通過實施新措施，完成“五零五百”的工作目標。

　　治理“餐桌污染”方面，將全面啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣和食品安全城市創(chuàng)建試點工作，加強“從農(nóng)田到餐桌”全過程的食品安全風(fēng)險管理，系統(tǒng)推進食品放心工程建設(shè)，今年重點在全區(qū)創(chuàng)建5個食品安全先進縣（市、區(qū)），創(chuàng)建10-30個食品安全示范店。大力整治兒童食品方面，由于這是校園餐飲整治的“升級版”，相關(guān)部門將加快建立健全系統(tǒng)性的配套管理制度，加大流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽檢力度。重點整治酒類和乳品方面，將圍繞嬰幼兒配方奶粉、乳制品、飲料、白酒、葡萄酒等大眾性消費產(chǎn)品，強制推行原輔料采購使用、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、銷售記錄等制度，推動建立可查詢、可控制、可追究的追溯體系和責(zé)任機制。此外，加大力度整治農(nóng)村市場和餐飲廚房，并繼續(xù)盯住牛羊肉市場不放，重點是火鍋涮肉、燒烤肉、混合肉、合成肉，形成制度規(guī)范，在長效機制上下功夫，防止問題反彈、死灰復(fù)燃。
　　今年食品藥品監(jiān)管方面將力爭實現(xiàn)“五零五百”目標：全年全區(qū)重大及以上食品藥品安全“零事故”，各項執(zhí)法違法行為“零瑕疵”，對各類食品藥品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為“零容忍”，地產(chǎn)藥品安全監(jiān)管“零隱患”，執(zhí)法監(jiān)管人員違紀違法“零發(fā)生”。全系統(tǒng)執(zhí)法人員、技術(shù)人員培訓(xùn)率達到100%，對各領(lǐng)域監(jiān)管對象的日常巡查覆蓋率達到100%，食品藥品民生抽檢計劃完成率達到100%，重大案件和群眾舉報問題的查處和反饋率達到100%，縣以上城鎮(zhèn)監(jiān)管對象生產(chǎn)經(jīng)營持證率達到100%。