食品安全事件頻頻出現(xiàn)問題,我們還能吃什么?各地紛紛出重招嚴(yán)打食品安全。日前,從合肥市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,將對全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險分級監(jiān)管。
詳細(xì)情況:食藥監(jiān)局將根據(jù)食品原料屬性、配方復(fù)雜程度等要素,綜合評價各類食品的風(fēng)險等級,對糧食加工品、食用油、調(diào)味品等28類食品,從低到高依次分為低、較低、中等、高、極高5個等級,同時將根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級,合理確定企業(yè)的年度監(jiān)督檢查頻次。