每天一個(gè)蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我。在日常生活中,大家也都會(huì)盡量多吃水果,保持身體健康,補(bǔ)充維生素。那么蘋(píng)果醋是你不得不選擇的健康飲品,它可消除,制黑斑,還可以促進(jìn)新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長(zhǎng)期飲用可以令你的身體狀態(tài)一級(jí)棒。
制作蘋(píng)果醋所需材料:蘋(píng)果 白醋 冰糖。
蘋(píng)果醋的制作方法:
1、蘋(píng)果洗凈,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐。);
2、在瓶子底部鋪上一些冰糖,再將蘋(píng)果片一層層碼入,表面再撒上冰糖,醋有一定的腐蝕性,所以用玻璃瓶盛裝;
3、倒入米醋,醋要完全沒(méi)過(guò)蘋(píng)果片;
4、在瓶口蒙上一層保鮮膜,再擰上蓋子;
5、當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候,就說(shuō)明泡好了,將蘋(píng)果塊撈起不用,再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過(guò)濾1-2遍(經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物,所以先過(guò)濾再裝瓶,果醋看起來(lái)會(huì)更清澈透亮。);
6、將過(guò)濾后的果醋裝入干凈、無(wú)水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,再擰上蓋子。放置在陰涼處,或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候,取適量果醋,兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
蘋(píng)果醋方便又健康,是你保持健康的又一個(gè)選擇。