做個好吃的珍珠果,解解饞!
一貫認為做菜是享受。喜歡美味的人,可以花一兩個小時去做個精致的菜肴。珍珠果的做法雖然簡單,可也是需要用心。我極不喜歡如搶火般應付差事地做菜,我們已經(jīng)在外面吃夠了快餐食品,為什么在自己的空間里,不能好好做個好吃的珍珠果,解解饞!象對待藝術品一樣珍視生活?也許是浪費時間,可是我喜歡這樣小小的對時間的。先發(fā)個珍珠果菜譜設計上來吧,今天用心做的珍珠果飯菜格外的香!
關鍵詞:珍珠 果
原料配方:
皮:中筋粉400克、大8牌豬油100克、飴糖20克、水180克;
酥:中筋粉250克、大8牌豬油130克;
餡:各式水果餡料
制作過程:
1、皮:將所有原料混合均勻,靜置待用;
2、酥:將所有原料混合均勻,待用;
3、用大包酥做法成型,包餡;
4、表面沾上粗砂糖,正中戳一圓孔,擠入果醬,入爐烤熟即可。