不管在哪里，孩子永遠(yuǎn)代表著希望和未來(lái)，而"辣條"這類(lèi)產(chǎn)品特別受青少年兒童的喜愛(ài)，加強(qiáng)對(duì)"辣條"的管制，將更好的保障人們的食品安全。遼寧食藥監(jiān)管部門(mén)對(duì)調(diào)味面制品（俗稱(chēng)"辣條"）開(kāi)始嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可制度，無(wú)證企業(yè)不得生產(chǎn)。

    近年來(lái)"辣條"等休閑食品行業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)值逐年上升。這類(lèi)產(chǎn)品主要在中小學(xué)校周邊銷(xiāo)售，青少年兒童特別是中小學(xué)生是主要消費(fèi)群體。
    食品藥品監(jiān)督管理總局近期組織專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，"辣條"存在超范圍、超限量使用食品添加劑及菌落總數(shù)超標(biāo)等問(wèn)題。
    調(diào)味面制品作為新的單獨(dú)單元納入"方便食品"實(shí)施許可，生產(chǎn)許可證內(nèi)容為"方便食品（調(diào)味面制品）"。未按照調(diào)味面制品實(shí)施許可的企業(yè)，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局原則給予1~2年過(guò)渡期，在許可期滿(mǎn)后予以調(diào)整。

    結(jié)合許可審批權(quán)限下放實(shí)際，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局要求各審批機(jī)關(guān)盡快制定調(diào)味面制品單元的審查細(xì)則，新發(fā)證和換發(fā)證企業(yè)要按照新細(xì)則進(jìn)行審查、發(fā)證，一個(gè)許可周期后，不再按照調(diào)味面制品以外的其他單元發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。今年年內(nèi)，遼寧省各市縣將會(huì)全部執(zhí)行。
    今年國(guó)家單獨(dú)把調(diào)味面制品納入"方便食品"實(shí)施許可，足可見(jiàn)國(guó)家對(duì)"辣條"類(lèi)產(chǎn)品的重視，各廠商要注意持證經(jīng)營(yíng)，做有良心的事。