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法式巧克力吐司配煎香蕉

2011/1/30 8:23:17　閱讀數(shù)：822　信息分類：食品招商　編輯：小劉
    有可可粉和丁香粉的調(diào)味，會(huì)讓吐司濃香撲鼻，這是法國(guó)人經(jīng)常在家制作的早餐，或下午茶的點(diǎn)心。 
    準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘 
    制作時(shí)間：20分鐘 
    食　　材：面包2片、香蕉1個(gè)、雞蛋2個(gè) 
    調(diào)　　料：鮮奶油250克，可可粉、丁香粉、白糖、薄荷葉各少許 
    原料采買：可可粉在專賣西點(diǎn)用品的商店里能找到。 
    做　　法： 
    1 將雞蛋與可可粉、丁香粉、白糖一起攪拌均勻直至成比較濃稠的醬；香蕉去皮，從中間切成均等的2半備用。 
    2 把面包切成合適的大小，放入醬中浸泡。 
    3 平底鍋抹少許色拉油，放入2，每面煎2～3分鐘，直至呈現(xiàn)黃棕色為止。 
    4 香蕉用平底鍋煎至金黃色，放在3上，再以鮮奶油、薄荷葉裝飾。
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