為加強農(nóng)村婚宴食品安全監(jiān)管工作，有效預(yù)防食物中毒事故發(fā)生，射洪縣東岳鄉(xiāng)今日積極開展專項檢查，確保廣大群眾飲食安全和身體健康。
東岳鄉(xiāng)成立以人大劉強為組長，大調(diào)解中心副主任劉洪波為副組長的專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，成員為每個村（社區(qū)）書記，明確具體職責(zé)，落實開展活動。
鄉(xiāng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組組織各村干部、鄉(xiāng)直部門召開專題會議，要求各村、各部門通過宣傳欄、廣播會等形式，強化群眾的食品安全意識。村民凡自辦婚宴，各村（社區(qū)）書記需前兩日向鄉(xiāng)政府進(jìn)行備案，并對婚宴食物留樣備查；同時，鄉(xiāng)政府聯(lián)合天仙食品藥品監(jiān)督管理所工作人員對集鎮(zhèn)婚喜宴承辦餐館進(jìn)行食品抽樣檢查，細(xì)致檢查食材來源、餐具、烹調(diào)等各環(huán)節(jié)。