豆腐是咱們生活中比較常見的食物之一,豆腐營養(yǎng)價值也是很高的,吃豆腐的好處還有,當人生病時食欲會下降,這時食用豆腐,就可以起到增加食欲的功效,然而,對于男性朋友來說,常吃豆腐卻有這幾個危害。
1、促使動脈硬化
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,導致動脈硬化形成。
2、促使痛風發(fā)作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導致痛風發(fā)作。
3、對精子有害
英國科學家實驗室初步研究發(fā)現(xiàn):大豆中一種植物化學物質(zhì)可能對精子有害。據(jù)路透社報道,英國研究人員稱,在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學物質(zhì)可能對精子有害,影響男性的生育能力。
4、導致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
5、增加腎臟負擔
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利于身體健康。