對于食品小作坊，衛(wèi)生安全隱患是非常大的，為進(jìn)一步加強(qiáng)對全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊的整治與規(guī)范，曹范食藥所日前深入轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式大檢查。
曹范食藥所將與群眾生活密切相關(guān)的火燒、豆腐制品、糕點生產(chǎn)加工小作坊作為重點食藥執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，個別食品生產(chǎn)加工小作坊存在原輔材料進(jìn)貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺賬記錄不完整、從業(yè)人員未按要求穿衣戴帽、部分食品保質(zhì)期臨近等問題，曹范食藥所現(xiàn)場下達(dá)了整改通知書，責(zé)令當(dāng)事人限期改正。下一步將對小作坊的整改情況全面進(jìn)行督查，對整改不到位或拒不整改的依法給予取締。