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面包做好2小時后才能吃

2011/2/16 9:02:51 閱讀數(shù):2906 信息分類:食品加盟 編輯:小于
    面包是糕點(diǎn)類休閑食品加盟店里常見的食品,一些人在購買面包時,認(rèn)為,剛出爐的面包夠新鮮,這樣吃才爽口。其實(shí)剛出爐的面包聞起來香,那是奶油的香味,面包本身的風(fēng)味是在完全冷卻后才能品嘗出來的。任何經(jīng)過發(fā)酵的東西都不能立刻吃。如果剛出爐的面包還在發(fā)酵,馬上吃對身體有害無益,易引起胃病,面包至少放上兩個鐘頭才能吃。 
    有的顧客挑選面包喜歡挑大一點(diǎn)的,有些人喜歡吃大而松軟的面包,說口感好。其實(shí)面包發(fā)酵也有一個度,體積過大也許是它發(fā)酵過度,不見得營養(yǎng)就多一些。  
    腸胃不好的人不宜吃太多面包,因?yàn)槊姘薪湍福菀桩a(chǎn)生胃酸。
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