枇杷是一種南方水果，現(xiàn)在北方也越來越多見。它可以有效緩解咳嗽等呼吸道癥狀。另外，枇杷含有豐富的維生素，其中所含的維生素B17能移除我們體內(nèi)的自由基，并抑制亞硝酸鹽的致癌反應。枇杷還含有豐富的維生素A，維生素A是我們眼部保持健康的重要營養(yǎng)成分，缺乏維生素A會導致眼部近視，夜盲癥，散光眼等眼部疾病，嚴重的甚至會造成視網(wǎng)膜脫落，所以常吃枇杷有護眼的作用。
枇杷怎么吃
枇杷汁
材料：枇杷100克。
做法：將枇杷洗凈去皮，去掉核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。
枇杷銀耳羹
材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。
做法：將枇杷去皮，切成小塊；銀耳用涼水泡開，撕成小片；紅棗和枸杞洗凈。在鍋中加入適量的清水并放入銀耳，用大火煮開，然后改用文火煨2個小時。將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。喜歡吃粥的人還可以加入糯米煮粥。