菱角是菱科，菱屬。又名腰菱、水栗、菱實(shí)，味甘、涼、，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食。那么，大家知道菱角必能和什么同吃嗎？菱角不適合什么人吃？吃菱角的注意事項(xiàng)有哪些呢？下面小編會(huì)給大家一一介紹。

菱角不能和什么一起吃

1、菱角不能和豬肉一起吃

食物都存在相生相克，主要是從食物屬性上來(lái)看，菱角長(zhǎng)久水生，因此，菱角屬于寒涼性的食物，在食用之后會(huì)使人脾胃虛寒，而豬肉屬于油膩食物，和菱角一起吃可引起腹瀉。

2、菱角不能和寒性食物

從中醫(yī)的角度來(lái)看，菱角自身屬于寒涼性的食物，含有較多的寒氣，在食用之后會(huì)引起脾胃虛寒，而寒性的食物中也含有很多的寒氣，這兩種食物一起吃會(huì)加重身體寒氣。以免以前你身體不適。

常見(jiàn)的寒性食物有：秋葵、黃瓜、冬瓜、苦瓜、小米、綠豆等。

菱角不適合什么人吃

1、寒性體質(zhì)人

菱角性寒，含有大量的寒氣，不適合寒性體質(zhì)的人食用，會(huì)加重寒性體質(zhì)，對(duì)身體健康不宜。

2、過(guò)敏人群

菱角中含有很多的淀粉和蛋白質(zhì)，其中部分蛋白屬于異體蛋白，具有致過(guò)敏可能，因此，過(guò)敏體質(zhì)之人不適合食用。

吃菱角的注意事項(xiàng)

1、菱角屬于水生植物，果實(shí)這生長(zhǎng)在水下，生長(zhǎng)環(huán)境不是衛(wèi)生，有很大的可能感染寄生蟲(chóng)，因此，菱角是充分煮熟吃，以免感染寄生蟲(chóng)。

2、菱角含有大量的淀粉和蛋白，其中含有少量的異體蛋白，因此，食用可能引起過(guò)敏，引起，過(guò)敏體質(zhì)的人不適合食用。

菱角不能和什么一起吃大家現(xiàn)在都清楚了吧。菱角雖然營(yíng)養(yǎng)比較豐富，但是并不適合所有人吃，菱角不適合什么人吃？通過(guò)以上介紹大家也知道了吃菱角的注意事項(xiàng)。