為確保市民過一個祥和快樂的春節(jié)，近期，南城縣市場和質(zhì)量監(jiān)督局餐飲股集中力量對全縣范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位進行了專項檢查。
此次檢查對南城縣重點單位、重點區(qū)域、集體聚餐的餐飲單位進行了檢查，對提供集體聚餐的單位要求嚴(yán)格落實食品留樣制度，對食品原材料采購制度、索證索票制度、加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康體檢等重點環(huán)節(jié)進行把關(guān)，嚴(yán)厲查處經(jīng)營假冒偽劣食品、超保質(zhì)期食品、添加非食用物質(zhì)、違規(guī)使用食品添加劑等違法違規(guī)行為。
截止目前，該局餐飲股共出動執(zhí)法人員50余人次，檢查餐飲服務(wù)單位48家，現(xiàn)場下達《現(xiàn)場檢查筆錄》和《監(jiān)督意見書》48份。此次專項檢查還在進行中。