學習飲食知識和文化，培養(yǎng)正確科學的思考方式，要從娃娃抓起。實現(xiàn)兒童科學健康營養(yǎng)素養(yǎng)的提升，需要家庭、學校和社會共同努力，開展配套適合兒童群體的飲食教育，將營養(yǎng)健康知識融入他們的日常生活之中，營造一個科學健康的學習環(huán)境。
近期，大型公益項目“全國兒童食品安全守護行動”啟動，昆明站活動將于4月開展�；顒又荚谙蛉珖鞯叵到y(tǒng)性廣泛推進，充分落實民生問題，發(fā)揮公益組織的中堅力量，為建設完善的食品安全與營養(yǎng)健康保障體系做貢獻。
為守護兒童食品安全，關愛兒童健康成長，2016年，在食品安全委員會辦公室和中華全國婦女聯(lián)合會的指導下，中國兒童少年基金會聯(lián)合中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國兒童中心、人民在線主辦，中誠公益創(chuàng)投發(fā)展促進中心承辦推出“全國兒童食品安全守護行動”大型公益項目，為成都、上海、青島、北京共計26所學校、12個社區(qū)提供食品安全科普教育內(nèi)容及活動，直接受益近8萬人次，間接覆蓋10萬人次。
學習飲食知識和文化，培養(yǎng)正確科學的思考方式，要從娃娃抓起。實現(xiàn)兒童科學健康營養(yǎng)素養(yǎng)的提升，需要家庭、學校和社會共同努力，開展配套適合兒童群體的飲食教育，將營養(yǎng)健康知識融入他們的日常生活之中，營造一個科學健康的學習環(huán)境。而“全國兒童食品安全守護行動”正是在通過對政府相關職能部門、社會團體、新聞媒體、食品行業(yè)相關企業(yè)、科研機構(gòu)、食品安全及營養(yǎng)健康領域?qū)＜业雀鞣劫Y源的整合，打造一個政府支持、公益搭臺、企業(yè)參與、媒體傳播、全民受益的協(xié)作機制平臺。
日前“全國兒童食品安全守護行動”城市行北京站的活動中，標志性的兒童食品安全移動體驗營來到北京一師附小，把食品安全與營養(yǎng)健康知識和VR（虛擬現(xiàn)實）、AR（增強現(xiàn)實）技術相結(jié)合，為孩子們生動直觀地展現(xiàn)追溯食品來源，讓他們在虛擬廚房環(huán)境中學習食品安全與營養(yǎng)健康知識。