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大家一起做葡萄干糯米餅

2011/4/6 9:20:58　閱讀數(shù)：725　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    原料： 
    糯米粉200克、葡萄干50克、面粉25克、開水160克。 
    做法：
      1、準備糯米粉200克；
      2、倒入洗干凈的葡萄干；
      3、再慢慢倒入開水攪拌；
      4、加入適量普通面粉揉成面團；
      5、分成8個小劑子；
      6、每份整成圓形；
      7、放入電餅鐺中；
      8、正反面全烙成金黃色即可。
      美味小貼士：
      1、因為糯米比較粘，所以，放些普通面粉就好操作拉。
      2、葡萄干可以用一些干果，蔓越莓干來代替，也相當好吃。
      3、火力如果用平底鍋，中小火即可。
      4、在烙的時候，一定要蓋蓋，不然兩邊熟了，中間還不熟。

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