“中華”榮譽,是國家商務部對昆明冠生園的肯定與贊許。昆明冠生園源起上海,榮耀昆明。冠生園品牌由冼冠生先生于1915年在上海創(chuàng)建。1925年起,為了擴大規(guī)模、弘揚民族工業(yè)品牌,冼冠生順長江而上,先后在南京、武漢、重慶、昆明開設了分號,至此 “昆明冠生園”在云南落地生根,不斷發(fā)展壯大。
昆明冠生園食品有限公司(以下簡稱“昆明冠生園”),擁有全省較為先進的現代化食品生產設備和高素質員工隊伍,是“云腿月餅”地方標準主要起草單位,是云南省獲得云南出入境檢驗檢疫局核發(fā)的“云腿月餅”出口食品衛(wèi)生注冊證企業(yè),也是云南省首批獲得“工業(yè)生產許可證”的企業(yè)。目前,已分別獲得餅干類工業(yè)產品生產許可證(QS5301 0801 1417)和糕點(五大類)工業(yè)產品生產許可證(QS5301 2401 0004)。公司主要生產各式中西式糕點、云腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅干等多品種糕餅,產品暢銷海內外,深受廣大顧客的歡迎。公司目前擁有“梅花牌”、“云之冠”、“昆冠”三個注冊商標。
昆明冠生園公司作為“滇式云腿月餅”的標桿企業(yè),積極升級生產技術,以應對滇式云腿月餅從地方標準上升到國家標準的需求。不懈努力,贏得成就。西山區(qū)科信局以“科技創(chuàng)新獎”榮譽,給予企業(yè)高度肯定。另外,昆明冠生園技術升級,優(yōu)化產品質量,提升生產效率,降低生產成本,增強企業(yè)發(fā)展后勁,使企業(yè)在激烈的市場競爭中求得生存和發(fā)展空間。昆明冠生園以技術贏取產品標準化,以規(guī)模效應實現產業(yè)化,以科學管理帶來行業(yè)快速發(fā)展。