筷子說專注方便美食領域，將各地的美食，帶進大家的廚房。讓做美食變得簡單，從此地域美食變得觸手可及。
———筷子說創(chuàng)始人
筷子說鴨血粉絲湯：關于南京的念想中，恐怕都有一碗鴨血粉絲湯吧！而筷子說鴨血粉絲湯滿足大家的念想，筷子說鴨血粉絲湯選用涂布工藝紅薯粉，富有天然彈性，搭配文火8小時慢燉江蘇麻鴨老鴨湯，鮮鴨血，綿密鴨肝，脆爽鴨腸，油而不膩，并遵循傳統(tǒng)工藝制作，料多味正，簡單煮食，色香味濃。
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