綠茶瓜子用綠茶煮制。其食補(bǔ)功效：養(yǎng)顏，潤腸，健胃，預(yù)防冠心病。綠茶瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

皮薄肉厚，顆粒飽滿，口感香脆，瓜子殼可以用來泡茶。

綠茶瓜子的做法

正宗的綠茶瓜子主要由南瓜子、綠茶為原料，獨(dú)特工藝精制而成，瓜子表皮附有綠茶粉。自然花香窨制健康休閑，花香熏陶神情怡人，色彩艷雅賞心悅目，口感松脆越嗑越癮，不同配方各具特色。

配料：南瓜子、茶葉、食鹽、味精、甜蜜素、糖精鈉、天然色素、安賽蜜，這些配料對人體無害。

營養(yǎng)價(jià)值

瓜子：適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，促進(jìn)唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)�？�花子有醫(yī)療價(jià)值，可治瀉痢、瘡等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人應(yīng)該盡量少吃，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含豐富的蛋白質(zhì)外，還有油脂，大量食入不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，升高血糖。

綠茶：綠茶具有，減脂，降血脂，防齲齒、清口臭，美白及防紫外線作用，抗衰老。

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