油燜蠶豆是一道美味的菜肴。私家菜補氣食譜、高血壓食譜。
油燜蠶豆的注意事項
蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。
油燜蠶豆的做法
1. 蠶豆洗一下
2. 鍋內燒水,蠶豆抄一些水,去一下蠶豆的青絲味
3. 準備配料,鍋內放水,放入蠶豆和準備的配料煮10分鐘左右,裝在盆中,撒上蔥花
4. 鍋燒熱倒油,放少許花椒爆香后花椒盛出不要
5. 把熱油倒在蠶豆上后蠶豆蓋上個蓋子燜個10分鐘左右吧
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油燜蠶豆相冊
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