香菇是可以和羊肉一起吃的。香菇搭配羊肉可以滋補、養(yǎng)胃、。香菇含有一種特有的香味物質即香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為香菇，由于營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中，蔬菜之冠的美稱、鮮香菇為植物門香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上的食用菌之一。羊肉的營養(yǎng)豐富，對肺結核，氣管炎，，貧血，產(chǎn)后氣血兩虛，腹部冷痛，體虛畏寒，營養(yǎng)不良，腰膝酸軟，陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。