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15分鐘左右
剝好的毛豆放鍋中煮上15分鐘左右，毛豆才會徹底煮熟并且煮爛，只有煮熟煮爛的毛豆才是最好吃的。如果煮的時間比較短的話，毛豆吃上去是硬硬的，而且是半生不熟的，大家知道半生不熟的毛豆不僅不好吃，還會產生一些毒素，引起身體的危害，因此毛豆必須煮熟煮爛才能食用。
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