近日，作為性慈善機構，樂施會發(fā)布了一項調(diào)查報告，報告顯示不斷上漲的食品價格正改變?nèi)藗兊娘嬍诚M習慣。
　　樂施會在17個國家調(diào)查食品價格對民眾飲食習慣的影響。53%的調(diào)查對象過去兩年間改變飲食習慣；其中39%的人把原因歸于食品價格上漲。
　　76%的肯尼亞受調(diào)查者改變飲食習慣，其中79%的人認為上漲過快的食品價格是“罪魁禍首”；55%的美國受調(diào)查者稱飲食習慣與兩年前有所不同，其中31%的人認為食品價格高漲是主因；對調(diào)查對象而言，價格是考慮選擇何種食品的重要標準之一。
　　樂施會執(zhí)行主任霍布斯說：“我們的飲食習慣迅速改變。對不少人而言，這是糟糕的變化。由于食品價格飛漲，大量人群，尤其是世界貧困國家的人群，正（不得不）減少口糧數(shù)量，降低質(zhì)量�！�
　　一名危地馬拉居民告訴樂施會，當?shù)刎毨Ь用褚呀?jīng)買不起糖。一名肯尼亞人說，如今牛奶、果醬、人造黃油的價格貴得嚇人，豆類，肉類和稻米的價格正猛漲，今后同樣可能負擔不起。
　　巴西前盧拉告訴樂施會，對孩子而言，如果每天喝不到一杯牛奶，三餐吃不飽，意味著基本生存權得不到，這種情形“無法接受”。