2017年11月21日上午，合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會第四屆理事會第二次會議在安徽大富食品有限公司會議室隆重召開。會議邀請了安徽省食藥局王利副處長和金永宏同志蒞臨會議，進行送法到協(xié)會進企業(yè)活動。合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會全體理事出席會議。

會議由陳秋鈴主持。

上午9:30，會議在大家熱烈的掌聲中開始，陳秋玲首先向省食品藥品監(jiān)督管理局領導和參會的全體理事，致以崇高的敬意和衷心的感謝并介紹了此次會議議程。

首先由省食藥局王利副處長代表上級主管部門發(fā)表講話，她著重介紹了新出臺的《安徽省食品條例》的相關內容。并就條例對小作坊生產(chǎn)經(jīng)營提出意見和建議，表示小作坊的規(guī)范生產(chǎn)不僅需要監(jiān)管者的監(jiān)督管理，更需要生產(chǎn)者加強自身行業(yè)自律建設。

省食藥局金永宏同志就《安徽省食品條例》內容，主要針對小作坊的生產(chǎn)問題做了重點介紹。他指出，小作坊生產(chǎn)存在從業(yè)人員少、生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)條件簡陋等缺點。希望協(xié)會在今后的工作中能夠從依法登記、亮證經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)、進貨查驗、添加劑公示等方面對小作坊生產(chǎn)進行監(jiān)督和管理。同時建議協(xié)會在今后的工作中能夠加強對小作坊生產(chǎn)的幫扶工作，引導其做大做強。

會議初步?jīng)Q定2017年合肥市豆制品生產(chǎn)企業(yè)檢查時間定為十二月初并爭取在元旦前召開授牌大會。

會議表決通過了合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會新增副會長和理事：決定增加合肥市鳳落河豆制品公司王樸，科技報社常永成為副會長，合肥少荃農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司高洋為理事。

會議上大家共同分享了張之斌會長10月、11月期間分赴歐洲、東北等地交流學習獲取的經(jīng)驗。張會長強調，此次交流學習收獲頗豐，見證了歐洲部分豆制品生產(chǎn)企業(yè)在經(jīng)營模式上的合理性和生產(chǎn)技術上的先進性，學習了企業(yè)怎樣用技術提高產(chǎn)量，用管理提益，用整合拉動市場等等。同時介紹了東北等企業(yè)大豆的先進儲存技術和沼氣利用技術。張會長鼓勵大家今后要多走、多看、多學，開拓眼界，提高自己。

監(jiān)事孫繼榮講解了“合肥市關于印發(fā)2017年合肥市扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展1+3+5政策體系的通知”的文件精神，鼓勵協(xié)會各理事企業(yè)積極參與“1+3+5”政策體系，爭取享受到有關政策條例，為企業(yè)的發(fā)展爭取有利的經(jīng)濟條件。另外，還公布了協(xié)會2017年的會費收取及財務收支情況，強調把協(xié)會有限的資金用在刀刃上，用在協(xié)會建設上，用在為企業(yè)服務上，力爭開源節(jié)流，合理使用，提能。

由張會長對2017年工作進行了總結，深入淺出地分析了2017年協(xié)會工作的收獲和不足，突出說明“走出去，請進來”方針是協(xié)會工作的重要抓手之一，不僅要學習其他企業(yè)合理的經(jīng)營模式和先進的生產(chǎn)技術，更要結合自身實際情況將學習到的先進理念和方法運用到工作中，并不斷提升企業(yè)管理工作標準和水平。