在3月27日，蒙牛乳業(yè)在港發(fā)布去年年報，去年蒙牛全年營收360.804億元，同比下降3.5%。凈利潤12.571億元，同比下降21%。全年歸屬于上市公司的凈利潤12.571億元，每股收益0.711元。
    2008年受到三聚氰胺事件等因素影響，蒙牛虧損9.49億元。自2009年擺脫三聚氰胺陰霾以來，蒙牛一直保持凈利高速增長。2010年凈利12.37億元，同比增長10.9%。前年凈利15.89億元，同比增長28.45%。但去年蒙牛業(yè)績再次出現(xiàn)下滑，是什么原因導致的呢？
    蒙牛在去年年報中表示，去年集團加大了質量管制體系的投入，集團資本支出總額為人民幣22.665億元，主要用于生產廠房和設備建設、奶源建設等方面，其中奶源建設投入達到1.936億元。蒙牛在去年為強化產品的質量管控及逐步恢復消費者對品牌及乳制品的信任度，提升了對牧場及養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)�；淘吹牟少彵壤瑢е略坛杀旧蠞q。蒙牛表示，去年業(yè)績下滑主要是受銷量下降影響。
    去年年報并未披露蒙牛去年的銷量，但蒙牛此前曾于去年中報發(fā)布時表示，受上半年乳制品行業(yè)增長放緩，并且前年末公司受到黃曲霉素M1及其他負面媒體報道的影響，市場銷售下滑近30%。
    近些年來，乳業(yè)獲得迅猛發(fā)展，飲用牛奶亦逐漸成為普通居民日常生活的一部分。作為乳品企業(yè)的代表，蒙牛在這10余年中從一家僅有53平方米辦公區(qū)的“三無”企業(yè)，無奶源、無市場、無工廠，成長到如今乳業(yè)的巨頭、乳業(yè)的龍頭，贏得了無數(shù)鮮花與掌聲。但是乳業(yè)迅猛發(fā)展亦帶來了“成長的煩惱”，一個突出的現(xiàn)象就是前兩年不斷曝出牛奶品質和問題，在這個問題的背后，則是我國乳業(yè)普遍存在的分散養(yǎng)殖、奶源難以控制，產業(yè)鏈復雜多樣、分散化，乳企與消費者之間缺乏完善的溝通機制，還有就是乳企質量管理體系還有待改善等發(fā)展瓶頸問題。
    由此，蒙牛開始反思長達10余年的“蒙牛速度”，意識到“轉型”的迫切性，改變以前粗放的增長方式。這種“轉型”從去年孫伊萍空降蒙牛取代楊文俊就已經開始。