據(jù)拉美社河內(nèi)2月27日報道，第十三屆國際腰果大會27日在越南洞海市開幕。本屆大會旨在尋找解決方案來重塑腰果的全球供應(yīng)鏈。

范文功在開幕致辭中表示，越南腰果協(xié)會希望與會的國際組織和國家實體齊聚一堂，討論合作內(nèi)容并建設(shè)供應(yīng)鏈。

越南腰果協(xié)會范文功（音）在大會開幕致辭中表示，越南腰果協(xié)會希望與會的國際組織和國內(nèi)實體能夠共同探討合作內(nèi)容，以打造全球供應(yīng)鏈。

范文功指出，越南腰果協(xié)會的目標(biāo)是讓這一供應(yīng)鏈順暢運作，協(xié)調(diào)從生產(chǎn)商、貿(mào)易商、加工商和出口商到烘焙商和零售商等各方的利益。

他強調(diào)，以此為基礎(chǔ)，“我們才能在2024年及以后保持全球腰果供應(yīng)鏈的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展”。

本屆大會還將有助于更新信息、連接營銷網(wǎng)絡(luò)并討論解決方案，以促進各國腰果企業(yè)和產(chǎn)業(yè)以及全球腰果行業(yè)的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。

范文功指出，越南處于全球腰果供應(yīng)鏈的中心，進口了全球近65%的腰果原料，同時占全球腰果仁出口量的近80%。

去年年中，越南腰果協(xié)會一位副警告稱，從2023年幾個月到2024年前幾個月，該行業(yè)將繼續(xù)面臨許多障礙，因為在全球經(jīng)濟危機中，腰果并不被視為基本商品，因此其需求可能繼續(xù)下降。

世界衛(wèi)生組織建議人們食用腰果，因為其富含的成分可帶來一系列好處，例如降低低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的水平。

此外，腰果還富含組織再生和免疫系統(tǒng)正常運作所必需的多種礦物質(zhì)。