休閑食品行業(yè)的消費(fèi)需求正發(fā)生變化，消費(fèi)場景更加多樣化，渠道變革開始加速，國內(nèi)傳統(tǒng)商超渠道轉(zhuǎn)型升級、零食量販店渠道高速拓店、高端會員店渠道嶄露頭角、現(xiàn)代便利店渠道高速成長，為休閑食品行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。

  公司方面表示，上半年增長較好的產(chǎn)品有經(jīng)典老三樣（青豌豆、蠶豆、瓜子仁）、綜合豆果、綜合果仁、薯片、花生等產(chǎn)品。從渠道端看，增長較好的渠道為經(jīng)銷模式下的零食量販渠道以及海外渠道。

  其中，零食量販渠道通過上半年積極擴(kuò)品，不斷豐富量販系統(tǒng)合作品項(xiàng)，銷售量呈現(xiàn)較好趨勢。未來公司將結(jié)合零食量販渠道的產(chǎn)品需求，繼續(xù)加大后續(xù)該渠道適配產(chǎn)品的合作力度，以持續(xù)推動量販零食渠道的銷售增長。

  “公司上半年海外出口業(yè)務(wù)營業(yè)收入同比實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長，出口業(yè)務(wù)中產(chǎn)品銷售表現(xiàn)較好的產(chǎn)品主要是豆類產(chǎn)品。”甘源食品相關(guān)負(fù)責(zé)人如是透露。

  值得關(guān)注的是，休閑零食在借勢新興渠道的同時，同樣面臨同質(zhì)化競爭。甘源食品如何在“老三樣”的基礎(chǔ)上打造更多的大單品？

  今年上半年，在“老三樣”保持穩(wěn)定增長的基礎(chǔ)上，甘源食品開發(fā)的新品業(yè)績表現(xiàn)佳，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加豐富，對于公司未來的市場開發(fā)提供了有利的產(chǎn)品支撐。

  依托扎實(shí)的研發(fā)基礎(chǔ)，公司持續(xù)開發(fā)新產(chǎn)品，不斷擴(kuò)充產(chǎn)品品類。同時，公司在品種口味方面進(jìn)行了多種改良創(chuàng)新，開拓使用蟹黃味、芥末味、咸蛋黃味、臺式鹵肉味、醬汁牛肉味等新式口味，不同風(fēng)味匹配不同產(chǎn)品，在口味與產(chǎn)品豐富度的融合上進(jìn)行了深度創(chuàng)新。公司能夠貫徹“廣覆蓋、差異化”的競爭策略，針對消費(fèi)者不同地域、不同偏好、不同年齡、不同消費(fèi)習(xí)慣，采取多品種差異化組合的方式充分迎合消費(fèi)需求，大大降低了單一品類的市場波動風(fēng)險。