2019年1月18日，江西省食品協(xié)會屆六次會員大會暨2018年年會在江西軍工思波酒店隆重召開。本次盛會以“不忘初心再創(chuàng)輝煌”為主題，來自全省近200名食品生產(chǎn)企業(yè)領導、食品負責人、協(xié)會專家委員會的專家參加會議。南昌大學食品學院院長劉成梅教授、南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室副主任鄧澤元教授、江西省食品檢驗檢測院院長、省內兄弟協(xié)會應邀參加了會議。嚴海雁副會長主持會議。
本次會議分三個階段進行。個階段是“文化自信與民族復興”專題講座，江西省致良知四合院四位發(fā)起人各自分享了對致良知的深刻理解和心得體會，分別從不同的角度闡述了致良知“知行合一”、“傳播大愛”、“去私欲、存天理、利他人”、“成就社會、服務民眾”的初心、使命與精髓，并結合自身實踐，以現(xiàn)身說法介紹了各自在修身、持家、經(jīng)營企業(yè)、服務社會中的運用與收獲，展現(xiàn)了“學圣賢思想，與同行”所帶來的生命煥然一新之道，解析了“心—道—德—事業(yè)”四部曲的關聯(lián)與因果，增強了參會人員對文化自信與民族復興的理解和融會貫通。
會議的第二個環(huán)節(jié)是召開江西省食品協(xié)會屆六次會員大會。下午3：30會議正式開始，主持人邀請全體與會人員起立高唱國歌，高亢嘹亮的歌聲回蕩在會議大廳里，激起人們的愛國熱忱，給會場增加莊嚴肅穆的氣氛。
首先，協(xié)會會長李國勇代表協(xié)會理事會向大會作工作報告。報告分三個部分，部分是江西省食品行業(yè)2018年經(jīng)濟運行概況； 第二部分是對協(xié)會2018年工作進行總結；第三部分是協(xié)會2019年工作計劃。
他說，我省食品工業(yè)，在各級政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下，基本實現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢。食品工業(yè)總產(chǎn)值年均遞增速度在8%以上，繼續(xù)保持全省工業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)的重要地位。據(jù)數(shù)據(jù)資料顯示，2018年1～10月份全省食品工業(yè)經(jīng)濟指標，（不含煙草制品業(yè)）完成主營業(yè)務收入2016.20億元，同比增長8.0%；利潤總額：145.60億元，同比增長5.8%。是我省重要產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟之一。
2018年江西省食品工業(yè)收獲了應有的成就，在保持高速穩(wěn)健發(fā)展的同時，實現(xiàn)規(guī)范的可持續(xù)發(fā)展，產(chǎn)品品質在的基礎上不斷提升，大量新科技、新工藝投入應用，為造福民生、和諧社會發(fā)揮了關鍵的作用。
談到協(xié)會的工作，李會長說，2018年，江西省食品協(xié)會在省民政廳社會組織管理局、江西省食品藥品監(jiān)管局的關心指導下，在全體會員的積極支持和共同努力下，緊緊圍繞“為政府服務、為企業(yè)服務和為社會服務”的宗旨，面向全省食品行業(yè)，全力配合政府，在履職履責、培訓、發(fā)展會員、服務企業(yè)、信息傳遞等方面做了大量工作，取得了較為顯著的成績 ，得到有關管理部門的認可和褒獎。 協(xié)會的度和美譽度得到了極大提升，為推進江西省食品工業(yè)的發(fā)展作出了積極的貢獻。 報告指出，2018年，協(xié)會在忙碌與收獲中悄然而過，雖然成績斐然，但是也有很多不足。期望新的一年萬象更新，協(xié)會在“不忘初心、再創(chuàng)輝煌”的主題中，得到更大的發(fā)展！
協(xié)會代表理事會向大會作2018年協(xié)會財務工作報告、江西省食品協(xié)會章程修改報告。向大會介紹了新增理事單位江泰保險經(jīng)紀公司的基本情況。
大會以舉手表決方式，全票通過了2018年協(xié)會工作報告、2018年協(xié)會財務工作報告、江西省食品協(xié)會章程修改報告。一致通過江泰保險經(jīng)紀公司作為協(xié)會理事單位。
李會長宣讀了江西省食品協(xié)會關于表彰2018年江西特色食品、江西創(chuàng)新食品、江西傳統(tǒng)食品的決定，并對獲獎單位進行了頒獎。
江西省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處馮鑠涵，受委托參加年會，她在發(fā)言中說，過去的一年，在有關部門、食品協(xié)會和各企業(yè)的共同努力下，我省的食品工業(yè)在快速發(fā)展的同時，食品保持了穩(wěn)中向好的良好態(tài)勢，取得了經(jīng)濟效益和社會效益的雙豐收，食品協(xié)會在發(fā)揮政府和企業(yè)之間的紐帶橋梁作用、領導行業(yè)自律、服務企業(yè)發(fā)展等方面，做了大量有益的工作，得到了地方政府的肯定，贏得了會員單位的信任和支持，也在地方協(xié)會中產(chǎn)生了積極影響。在這里對協(xié)會所做的努力工作表示衷心感謝，對協(xié)會一年來所取得的可喜成績表示熱烈的祝賀。
她指出，當下食品市場，只有滿足消費者對質量的要求，才是政府監(jiān)管、協(xié)會努力和企業(yè)前進的方向，新的一年，希望協(xié)會繼續(xù)當好政府的助手、企業(yè)的幫手和行業(yè)的推手，積極引導和督促企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營，建立健全企業(yè)與監(jiān)管部門之間的溝通對話機制，在食品和立法決策中當好參謀助手，以更加主動的姿態(tài)、更加開闊的思路和更加務實的工作，為我省食品行業(yè)的改革創(chuàng)新和體制增效做出新的積極貢獻。食品是食品企業(yè)的生命線，企業(yè)務必要認真履行好食品的主體責任，確實加強生產(chǎn)全過程的管控，嚴把原料準入關，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提升檢驗水平，為消費者提供可靠的食品。
李會長在對大會進行總結時指出，江西省食品協(xié)會屆六次會員大會在大家的共同努力下， 圓滿地完成了各項議程，順利落下帷幕！他寄語協(xié)會，2018年要不負眾望，以樂于吃苦，甘作奉獻、用心做事、誠信做人的精神，按照法律法規(guī)要求，按照協(xié)會章程要求，引導全省食品行業(yè)“不忘初心、再創(chuàng)輝煌”，為全省食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量！他希望全體與會人員放松心情、盡情享受協(xié)會提供的美餐、藝術表演。
在協(xié)會組織的會員企業(yè)傳統(tǒng)特色和創(chuàng)新產(chǎn)品展示展銷的現(xiàn)場， 參會企業(yè)領導積極觀看和品嘗展示產(chǎn)品，與參展企業(yè)進行溝通交流。
會議，主持人嚴海雁副會長指出：感謝全體會員單位的領導、部門負責人、協(xié)會專家、各位特邀嘉賓、同行朋友參加我們的會議，感謝大家以嚴肅認真的態(tài)度，圓滿地完成會議的各項議程。他宣布江西省食品協(xié)會屆六次會員大會順利結束！他說，2019年已經(jīng)到來，讓我們一起知新、探索、創(chuàng)變、共謀食品產(chǎn)業(yè)的大未來，在不忘初心、再創(chuàng)輝煌奔向夢的路上攜手同行、共謀發(fā)展，譜寫新的輝煌！希望大家在就餐、抽獎、娛樂、表演環(huán)節(jié)中，吃好、喝好、玩好！
大會的第三大主題活動是，全體與會人員歡聚一堂自娛自樂。各項活動可謂精彩紛呈，有豐盛的晚餐，有熱鬧非凡的抽獎活動，有喧囂絢麗的文藝表演。全體副會長在李國勇會長帶領下，首先登臺表演詩朗誦“舌尖上的”，引爆了現(xiàn)場的高漲熱情；協(xié)會黨支部書記、副會長、江西維爾寶生物食品楊愛明董事長親自上臺獻上一曲“蒙古”歌曲、3名員工的拉丁舞，江西煌上煌食品有限公司質量部員工的舞蹈“好日子”，引起會場此起彼伏的掌聲和喝彩聲。節(jié)目“產(chǎn)品推介模特走秀”，模特手持江西省特色食品向大會進行展示是本次文藝節(jié)目中的一大亮點和特色，節(jié)目一亮相，掌聲和贊美聲一片，贏得全場好評！會議持續(xù)到19點多，大家才戀戀不舍的離場。2018年年會在團結向上、歡樂祥和的氣氛中落下帷幕。