為掌握食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、了解企業(yè)需求、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更好的指導(dǎo)服務(wù)企業(yè)，行業(yè)協(xié)會(huì)近對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)研。

蘇州口水娃食品有限公司是我市食品行業(yè)中發(fā)展迅速的企業(yè)。從一口炒鍋到現(xiàn)在年產(chǎn)值約5億元，企業(yè)跨上了一個(gè)又一個(gè)臺(tái)階，先后獲得了江蘇產(chǎn)品和蘇州產(chǎn)品等多項(xiàng)企業(yè)榮譽(yù)。對(duì)企業(yè)的發(fā)展歷程，口水娃總經(jīng)理謝東奎的體會(huì)是：1.食品化2.生產(chǎn)過程自動(dòng)化3.管理信息化4.品牌化5.創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)化6.增強(qiáng)企業(yè)文化7.工作標(biāo)準(zhǔn)化8.資本化。對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理方面，他也有獨(dú)到的見解�？谒薰緝�(nèi)部設(shè)有多種獎(jiǎng)項(xiàng)，鼓勵(lì)員工努力工作的同時(shí)能夠激發(fā)員工積極創(chuàng)新的意識(shí)。每一位員工都能在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)企業(yè)的發(fā)展起到很大的作用。

在生產(chǎn)成本持續(xù)上升的形勢(shì)下，企業(yè)只有真正去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品或品類創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新和管理模式創(chuàng)新才能在行業(yè)中屹立不倒，才能保持食品行業(yè)的快速增長(zhǎng)。此外，食品企業(yè)還應(yīng)當(dāng)利用國(guó)內(nèi)資金嫁接海外資源，借助海外資源形成消費(fèi)市場(chǎng)，積極的“走出去”。我們的企業(yè)也可與口水娃合作，利用口水娃的經(jīng)驗(yàn)和銷售渠道資源去發(fā)展壯大。