食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會（英文縮寫為CFPMA）是跨部門、跨地區(qū)的食品機械和包裝機械制造企業(yè)、公司、科研院所、大專院校自愿組織起來的性行業(yè)組織，具有社會團體法人資格。協(xié)會的宗旨是在國家方針、政策、法律、法令的指導下，堅持為食品機械和包裝機械行業(yè)單位服務，促進全行業(yè)的發(fā)展。協(xié)會在政府與企事業(yè)單位之間、行業(yè)單位與用戶之間、國內外同行業(yè)企事業(yè)之間發(fā)揮橋梁、紐帶的中介作用。
一九九四年四月，食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會加入包裝機械協(xié)會聯(lián)盟（C.O.P.A.M.A.），同美、英、法、德、意、日、韓、西班牙、荷蘭、瑞士、捷克、俄羅斯、澳大利亞等十二個國家的同行業(yè)協(xié)會建立了雙邊或多邊的合作關系。該聯(lián)盟為各國同行業(yè)協(xié)會提供交流與合作的機會，共同商討行業(yè)中的性問題。
協(xié)會受政府委托，承擔全行業(yè)情況的調研，為政府有關部門制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、技術發(fā)展政策等進行前期研究并提出建議。
協(xié)會現(xiàn)有團體會員一千多家，下設包裝機械委員會和食品機械協(xié)會、專家委員會、紙漿模塑機械及制品分會、冷食機械分會、方便食品機械分會、飲料灌裝機械分會、肉類加工機械委員會、果蔬保鮮加工機械分會等。協(xié)會的辦事機構有：秘書處、《中外食品和包裝機械》雜志編輯部、技術咨詢服務部、對外聯(lián)絡部、展覽部、行業(yè)信息中心。
食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會和各省、自治區(qū)、直轄市的22個同行業(yè)協(xié)會有著緊密的業(yè)務聯(lián)系。為提高會員地位，協(xié)會向包裝及食品業(yè)優(yōu)先推薦會員單位產(chǎn)品，向國家推薦產(chǎn)品。經(jīng)中華人民共和國對外經(jīng)濟貿(mào)易部批準，食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會有權在境內舉辦經(jīng)濟技術展覽會。協(xié)會與包裝和食品機械總公司合作，每兩年在北京（CHINA FOODTECH），每年在上海(PACKTECH & FOODTECH）舉辦包裝與食品機械展覽會。
食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會愿與海內外熱心發(fā)展食品和包裝機械行業(yè)的各界人士、各國同行業(yè)的制造企業(yè)、有關團體和經(jīng)銷代理商建立聯(lián)系，為生產(chǎn)、技術和貿(mào)易方面的交流與合作提供各項服務。