2017年12月22日，首屆陜西省中蜂蜂蜜品質(zhì)大賽頒獎大會在陜西西安圓滿召開。本次大賽由由陜西省林業(yè)廳、養(yǎng)蜂學(xué)會主辦，西北大學(xué)蜂產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)研究中心承辦。大賽旨為打造陜西優(yōu)質(zhì)森林中蜂蜂蜜品牌，擴大森林中蜂蜂蜜在行業(yè)中的影響力，推動林下中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，讓消費者更加深刻了解認(rèn)識陜西中蜂蜂蜜，使豐富的森林資源真正成為林區(qū)和貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的“金山銀山”。

出席本次大會的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有陜西省林業(yè)廳廳長李三原，養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長陳黎紅，陜西省省林業(yè)廳成員、副廳長、省林業(yè)科學(xué)院院長黨雙忍，省林業(yè)廳成員、省森林資源管理局局長楊林，西北大學(xué)黨委常委、副校長常江，陜西蜂產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心教授曹煒，以及陜西省林業(yè)廳辦公室、計財處、綠化辦、宣傳中心、產(chǎn)業(yè)中心主要負(fù)責(zé)人，陜西省森林文化協(xié)會、林學(xué)會、花卉協(xié)會、野生動植物保護(hù)協(xié)會的會長和，延安市養(yǎng)蜂實驗站，中蜂蜂蜜獲獎單位負(fù)責(zé)人，及九家媒體單位。

首先由曹煒教授介紹了首屆陜西省中蜂蜂蜜品質(zhì)大賽簡況。此次大賽歷時三個月，共有42家企業(yè)單位參加，評審方式主要分為初賽初審、機構(gòu)檢測和決賽評審三個環(huán)節(jié)。初賽評審由西北大學(xué)蜂產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)研究中心人員進(jìn)行篩選；再將篩選后參賽單位送至國內(nèi)蜂蜜檢測機構(gòu)——江蘇中譜檢測有限公司進(jìn)行檢測，出據(jù)正規(guī)質(zhì)檢報告。決賽評審是由農(nóng)業(yè)科學(xué)院、陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院農(nóng)副食品所、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院、陜西省蜂業(yè)協(xié)會以及西北大學(xué)有關(guān)專家組成評審團(tuán)，對本次大賽參評產(chǎn)品進(jìn)行終評議。秉著公平、公正、公開的原則，評選出金獎三名、銀獎八名、銅獎十五名共計26家單位獲獎。

陳黎紅副理事長對陜西省林業(yè)廳組織的本次大賽進(jìn)行了高度評價。她指出，中蜂養(yǎng)殖是集經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益于一體的綠色產(chǎn)業(yè)，是資源節(jié)約型、環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)，符合可持續(xù)發(fā)展要求，屬于國家鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。黨和高度重視蜜蜂產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)部已將“蜜蜂”列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系給予高度重視。建議進(jìn)一步深入研究中蜂蜂蜜的內(nèi)在質(zhì)量，將中蜂蜂蜜打造成的“麥盧卡”蜂蜜。

大會，由李三原廳長總結(jié)發(fā)言。李廳長在會上強調(diào)，首屆陜西中蜂蜂蜜品質(zhì)大賽是陜西林業(yè)認(rèn)真貫徹十九大精神，深入推進(jìn)新時代生態(tài)文明建設(shè)和綠色發(fā)展的一項重要舉措。生動展現(xiàn)了近年來陜西林業(yè)生態(tài)建設(shè)成就，受到了省內(nèi)外的廣泛關(guān)注，社會各界人士參與熱情很高。同時李廳長講到，傳統(tǒng)評價蜂蜜好壞的方法只是通過感官評價。通過本次大賽，將傳統(tǒng)方法與先進(jìn)分析檢測手段結(jié)合，告訴大家怎樣的蜂蜜才是好蜂蜜。同時告誡獲獎單位戒驕戒躁，不忘做好優(yōu)質(zhì)蜂蜜的初心。